Το κουρμπάνι τη γιορτή του Αγίου Τρύφωνα στο Ασένοβγκραντ- Асеновград, курбан денят на Св. Трифон

Τη μέρα της γιορτής του Αγίου Τρύφωνα το πανηγύρι ξεκινά με θυσία ζώου και συνεχίζεται με πάλη.